Offerta gastronomica

Anche quelli piu esigenti non rimaranno affamati nella cantina Melon. L’offerta e’ vasta partendo dagli antipasti freddi, dove vi si offre il vero prosciutto istriano, formaggio di capra oppure la salsiccia domestica. I sostenitori della cucina italiana e della pasta rimaranno incantati dalle tagliatelle, dai gnocchi, dai raviolli oppure dai fusi e per accerchiare lo spirito tradizionale istriano vi consigliamo la pasta con il tartufo, con la carne selvatica oppure con i funghi.

Specialità istriane

Venire a Istria e non gustare la minestra tradizionale istriana sarebbe un vero peccato, ma per fortuna avete la possibilita farlo nella cantina Melon. Se appartenete a quelli che pensano che il vero pranzo non e il pranzo senza carne, allora per voi abbiamo preparato un speciale menu con carne alla brace (vitello, agnello, maiale), le cotolette, la fiorentina e la bistecca alla griglia, la bistecca di vitello, la bistecca di pollo, la grigliata mista, le salsicce, il carre di maiale e la bistecca con i tartufi. Perche’ l’ambiente marino sia completo, offriamo numerosi squisiti piatti di pesce, tra i quali calamari alla griglia e calamari fritti, scampi alla griglia e gamberi, branzino, orata…

Gli amanti della pizza sicuramente non rimaranno delusi della nostra vasta offerta di pizze al forno. Infine per addolcire il pranzo o la cena vi offriamo dolci a scelta tra frittelle o squisitissime torte fatte in casa. Offerta delle bevande e altrettanto impressionante come il menu, tra le quali vi consigliamo di provare ottimi vini istriani e grappe istriane.

Antipasti
freddi

Prosciutto istriano,
formaggio di pecora e kulen

Piatti
di carne

Costolette, fiorentina
e bistecca alla griglia

Dolce
dolci

Pancakes e ottimo
dolci fatte in casa

Piatti
di pesce

I calamari alla griglia e fritti, scampi alla griglia, branzino, orata

Pizze di
ricette locali

Una ricca selezione di diversi tipi di pizza dal forno

Offerta
delle bevande

Consigliamo vini istriani di alta qualità e brandy locale